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Salumieri d’Italia è un blog scritto da chi ama questo mestiere e vuole raccontarlo attraverso foto e video dal punto vendita, curiosità sull’attività, ricette speciali per i clienti… Insomma, tutto ciò che poi trasformeremo in una bella storia. Per farlo, basta scrivere e inviare il materiale a blog@salumieriditalia.it

Lasagne al prosciutto cotto

Sicuramente molti di voi nel proprio banco propongono già ai propri clienti le lasagne, il tipico piatto delle feste, della domenica a casa della mamma, il piatto perfetto anche per un gustoso pic nic o da portare in ufficio per la pausa pranzo. Una preparazione conosciuta in tutto il mondo e simbolo della cucina italiana. […]